Hoje para variar decidimos fazer um momento do humor relacionado com o messi, o CR7 e o ribery
#chupa_ó_beterraba_andante (Messi)
WE LOVE MADEIRA!
Tudo sobre esta linda ilha a que chamamos "Perola do Atlântico" !
quinta-feira, 16 de janeiro de 2014
Momento delicioso
Broas de Mel!
Ingredientes:
1kg de farinha1 limão raspado
2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
250 g de banha à temperatura ambiente250 g de manteiga à temperatura ambiente
4 ovos
5 colheres (sopa) de mel de cana
500 g de açúcar
canela q.b.
noz-moscada em pó q.b.
4 ovos
5 colheres (sopa) de mel de cana
500 g de açúcar
canela q.b.
noz-moscada em pó q.b.
Preparação:
Misture os ingredientes secos, as especiarias e a raspa de limão.
Desfaça as gorduras e incorpore-as no preparado.
Junte os ovos e o mel e mexa bem.
quarta-feira, 15 de janeiro de 2014
Vídeo
Decidimos divulgar este vídeo aqui no blog pois achamos que está muito bom, e engraçado, e foi feito por madeirenses claro!
Fiquem com o vídeo e passem a palavra!
terça-feira, 14 de janeiro de 2014
segunda-feira, 13 de janeiro de 2014
Cr7 ganha a bola de ouro!
O grande madeirense ganhou a bola de ouro!
Confrontado por Messi e por Ribery, o madeirense ganhou a batalha contra este dois provando quem é o melhor!
Cristiano emocionou-se ao receber a bolo de ouro.
Grande Cristiano Ronaldo! GRANDE MADEIRENSE <3
Momento delicioso
O momento delicioso de hoje : Bolo de mel da Madeira
Ingredientes:
3 Ovos
250gr de açúcar moreno
100 gr de mel
40gr de manteiga
50gr de miolo de nozes
50 gr de fruta cristalizada
20 gr de miolo de amendoas
1/2 copo de vinho da Madeira (o copo da tampa)
1/2 copo de leite (o copo da tampa)
400 gr de farinha c/fermento
1/2 colher de chá de cravo moido
1 colher de chá de canela moida
Nozes e açúcar em pó para decorar.
250gr de açúcar moreno
100 gr de mel
40gr de manteiga
50gr de miolo de nozes
50 gr de fruta cristalizada
20 gr de miolo de amendoas
1/2 copo de vinho da Madeira (o copo da tampa)
1/2 copo de leite (o copo da tampa)
400 gr de farinha c/fermento
1/2 colher de chá de cravo moido
1 colher de chá de canela moida
Nozes e açúcar em pó para decorar.
Preparação:
Bater o açúcar com os ovos e a manteiga durante 1m, veloc. 4. Juntar o leite, o vinho da Madeira e o mel e bater 30s, veloc 4.
Incorporar a farinha, o cravo em pó e a canela e misturar 1m veloc 5-6 até se formar uma massa uniforme e sem grumos.
Juntar o miolo das nozes as amendoas peladas e a fruta cristalizada em pedaços e programar 10s, veloc 6.
Verter p/ uma forma de bolos com burado e levar ao forno a 180º, durante 40-45m.
Incorporar a farinha, o cravo em pó e a canela e misturar 1m veloc 5-6 até se formar uma massa uniforme e sem grumos.
Juntar o miolo das nozes as amendoas peladas e a fruta cristalizada em pedaços e programar 10s, veloc 6.
Verter p/ uma forma de bolos com burado e levar ao forno a 180º, durante 40-45m.
Que bom, bolo de mel!
sábado, 11 de janeiro de 2014
quinta-feira, 9 de janeiro de 2014
Momento delicioso! (Pudim de Maracujá)
O blog tem mais uma nova rubrica! A rubrica consiste em : nós deixaremos aqui receitas típicas madeirenses (e as vezes traremos algumas receitas lá de fora), para que os madeirenses lá em casa possam cozinhas, e por um enorme sorriso para quem vai comer! :)
O 1º momento delicioso que teremos no nosso blogue será :
Vamos começar como uma coisinha doce! Pudim de maracujá!
- 3 maracujás
- 1 lata de polpa de maracujá
- 1 latas de leite condensado
- 5 folhas de gelatina
- 2,5 dl de natas
- 1 colher de chá gelatina em pó
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 3 dl de água
Bater as natas até ficarem firmes, adicionar a lata de leite condensado e bater mais um pouco, acrescentar a polpa de maracujá sem sementes e voltar a mexer.
Colocar as folhas de gelatina de molho em água fria até ficarem moles e desfazê-las num pouco de água quente (cerca de 1,5 dl), acrescentar ao preparado anterior e reservar no frigorífico para ganhar consistência.
Levar 1,5 de de água ao lume com uma colher de chá de gelatina em pó e deixar ferver cerca de 5 minutos. Cortar os maracujás ao meio e retirar o conteúdo para uma taça, passar o conteúdo por um passador de rede fina a fim de separar o sumo das sementes reservar algumas sementes.
Juntar à gelatina em pó, o suco do maracujá, o açúcar e algumas sementes, deixar ferver mais 3 minutos e depois deixar arrefecer e colocar por cima do pudim para decoração.
E agora é só desfrutar! Hmmm que docinho!
- 1 lata de polpa de maracujá
- 1 latas de leite condensado
- 5 folhas de gelatina
- 2,5 dl de natas
- 1 colher de chá gelatina em pó
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 3 dl de água
Bater as natas até ficarem firmes, adicionar a lata de leite condensado e bater mais um pouco, acrescentar a polpa de maracujá sem sementes e voltar a mexer.
Colocar as folhas de gelatina de molho em água fria até ficarem moles e desfazê-las num pouco de água quente (cerca de 1,5 dl), acrescentar ao preparado anterior e reservar no frigorífico para ganhar consistência.
Levar 1,5 de de água ao lume com uma colher de chá de gelatina em pó e deixar ferver cerca de 5 minutos. Cortar os maracujás ao meio e retirar o conteúdo para uma taça, passar o conteúdo por um passador de rede fina a fim de separar o sumo das sementes reservar algumas sementes.
Juntar à gelatina em pó, o suco do maracujá, o açúcar e algumas sementes, deixar ferver mais 3 minutos e depois deixar arrefecer e colocar por cima do pudim para decoração.
E agora é só desfrutar! Hmmm que docinho!
quinta-feira, 2 de janeiro de 2014
Festas da ilha - Janeiro
Bom dia a todos ! E já agora feliz ano novo!
Já estamos em Janeiro meus amigos!
E por estarmos em Janeiro, aqui fica a lista de festas, que acontecerão em Janeiro!
Cantar os reis - Funchal - dia 5 e dia 6
(Festividade madeirense repleta de cânticos e melodias, celebrada na 12.ª noite após o Natal)
Festas de Santo Amaro - Santa Cruz - dia 15
(Comemora o encerramento da época natalícia)
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